牡蠣は春が一番うまい！？ ～新宿のオイスターバー『ミトラタカセ』～
新宿のオイスターバー、参宮橋『ミトラタカセ』でございます。 実は・・・ 牡蠣は春が一番美味しい！ とうことが広大の研究で判明したようです。 牡蠣の旬は一般的に冬だと言われていますが、 広島大学 生物生産学部の羽倉教授の研究によって 春の牡蠣は、うま味成分が冬より多く含まれていることが証明されたそうです。
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新宿のオイスターバー、参宮橋『ミトラタカセ』でございます。 平日 ﾗﾝﾁ11：30～14：00 ﾃﾞｨﾅｰ17：00～23：00LO 土日祝 ﾗﾝﾁ11：30～15：00 ﾃﾞｨﾅｰ15：00～23：00LO 年中無休です。 ミトラタカセでは一年中美味しい牡蠣が食べられます♪ 天然岩牡蠣も続々入荷しております。 牡蠣好きさんは集まれ～♪♪
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新宿のオイスターバー、参宮橋『ミトラタカセ』でございます。 平日 ﾗﾝﾁ11：30～14：00 ﾃﾞｨﾅｰ17：00～23：00LO 土日祝 ﾗﾝﾁ11：30～15：00 ﾃﾞｨﾅｰ15：00～23：00LO 現在、深夜営業はしておりません。 ですが、年中無休です！！ ミトラタカセでは一年中、国産の美味しい牡蠣が食べられます♪
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『来ました!!岩牡蠣!!』
新宿のオイスターバー、参宮橋のミトラタカセです。 お待たせしました！ つ い に ！ 岩牡蠣の登場ですヽ(*´∀｀)ノ 写真右側が岩牡蠣、富山産。 左側が真牡蠣、三重産です。 見た目も全然違いますね。 お味も、岩牡蠣は磯の香りが強く、味わいも濃く、程よくクリーミー。 やっぱり美味しいです!! facebook.com
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『幸せ！ボンビーガール』
新宿のオイスターバー、参宮橋のミトラタカセです。 先日、テレビの取材がありました！ 日本テレビの、『幸せ！ボンビーガール』という番組。 ボンビーと牡蠣…？ どんな内容なのでしょうか！？ 時間の都合などで登場しない可能性もある、とのことですが。 お時間ある方は、チャンネル合わせてみてくださいね！ facebook.com
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『今日のスタメン！』
新宿のオイスターバー、参宮橋のミトラタカセです。 先日放送されました『幸せ！ボンビーガール』、見たよ〜ヽ(*´∀｀)ノというお声を多数いただいております。 ありがとうございます!! 今日も、選りすぐりの美味しい牡蠣を揃えて、みなさまのお越しをお待ちしております。 写真の牡蠣は右から、 徳島の岩牡蠣、 宮城の真牡蠣、 兵庫の真牡蠣、 です！ 大粒で個性豊かな牡蠣たちです！ facebook.com
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『今日はどこの牡蠣？』
新宿のオイスターバー、参宮橋のミトラタカセです。 ミトラタカセの一番人気といえば、『生牡蠣３種食べ比べセット』！ カウンター席の前には、今日の３種の牡蠣が掲げてあります。 殻のかたちも全然ちがいますねえ… 入り口には、日本全国の牡蠣の産地がひと目でわかる、牡蠣マップを作ってみましたヽ(・∀・)ノ ご来店の際には、今日食べた牡蠣がどこからやってきたのか、チェックしてみてくださいね！...
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『ミトラタカセ三周年!!』.
新宿のオイスターバー、参宮橋のミトラタカセです。 このたび、ミトラタカセは開店三周年を迎えました！ これも、日頃から御贔屓いただいている皆様のおかげです。 ありがとうございます。 感謝をこめて、『三周年記念フェア』を開催します!! 期間は7/29(火)〜8/1(金)と、8/5(火)〜8/8(金)の計8日間。 生ビール、ハイボール、生搾りレモンサワーを、なんと！ 250円でご提供いたします！...
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『秋の気分♪』
新宿のオイスターバー、参宮橋のミトラタカセです。 まだまだ残暑は厳しいですが、秋の味覚も少しずつ、出回りはじめてますね。 ミトラタカセでは今年も、こちら！ 『キリン 秋味』 昨日19日が発売日でした！ 麦芽たっぷり1.3本分、アルコール度数が少し高めの6％で、ゆっくり味わっていただきたい贅沢なビールです。 一足早い秋の気配を、ぜひ！ www.facebook.com facebook.com
View Article『9月の休業日のお知らせ』
新宿のオイスターバー、参宮橋のミトラタカセです。 日頃は当店を御利用いただきましてありがとうございます。 ９月は下記の日程で休業とさせていただきますので、どうぞよろしくお願いいたします。 【休業日】 9/1(月) 9/8(月) 9/16(火) ※15(月･祝)は営業いたします 9/22(月) 9/29(月) facebook.com
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